Kerri Rivera
*1 von 31 Kindern in den USA ist heute im Autismus-Spektrum.* Die Zahlen steigen weltweit, und Familien hören immer dasselbe: „Es gibt nichts, was Sie tun können.'*Kerri Rivera hat dreiundzwanzig Jahre damit verbracht, das Gegenteil zu beweisen.*In Fleischdiät bei Autismus präsentiert Kerri Rivera - Doktorin der Homöopathie, die mit Zehntausenden Familien in über 80 Ländern gearbeitet hat - den umfassendsten Leitfaden zur Nutzung einer reinen Fleischdiät, um den Darm zu heilen, Entzündungen zu beruhigen und die Autismus-Erholung zu beschleunigen. Gestützt auf Ahnenernährung, Darm-Hirn-Achsen-Forschung und über zwei Jahrzehnte klinischer Erfahrung bietet dieses Buch Eltern einen klaren Fahrplan von der Diagnose bis zur Erholung.*Warum die Fleischdiät?* Das menschliche Gehirn besteht zu etwa 60% aus Fett. Es benötigt DHA, Arachidonsäure und fettlösliche Vitamine A, D und K2, die ausschließlich in tierischen Lebensmitteln in bioverfügbarster Form vorkommen. Kinder mit Autismus zeigen fast universell eine geschädigte Darmschleimhaut, gestörtes Mikrobiom, chronische Entzündung und Erregerüberwucherung. *Die Fleischdiät beseitigt jeden diätetischen Auslöser der Darmpermeabilität und liefert genau die Nährstoffe, die Gehirn und Darm zur Reparatur brauchen.* Innerhalb von 48 Stunden wird den Erregern der Brennstoff entzogen. Innerhalb von Tagen beginnt die Darmentzündung nachzulassen. Innerhalb von Wochen berichten Familien von Veränderungen, auf die sie jahrelang gewartet haben.Das Drei-Säulen-Protokoll - *Diät, Erregerbeseitigung und Entgiftung* - geht die biologischen Grundursachen von Autismus an. Durch die Eliminierung von Gluten, Kasein, Zucker, Samenölen, Oxalaten, Lektinen und Phytaten in einem einzigen Schritt erreicht die Fleischdiät, was Jahre schrittweiser Eliminationsdiäten oft nicht schaffen.*Teil I - Die Grundlagen* behandelt die Wissenschaft der Darm-Hirn-Achse, die Basis der Ahnenernährung, beobachtete Verbesserungen bei Schlaf, Sprache, Blickkontakt und ATEC-Werten, Startanleitung mit Menüs, Rezepten und Einkaufslisten, häufige Fragen sowie den Umgang mit Schule und familiärem Widerstand.*Teil II - Fortgeschrittene Themen* vertieft Verdauung, Cholesterin, Laboruntersuchungen, Medikamentenwechselwirkungen und *echte Erholungsgeschichten* - ein nonverbaler Fünfjähriger, der Wochen nach Beginn seine ersten Worte sprach, ein medikamentös behandelter Teenager, der die Diät selbst wählte und seine Angst verschwinden sah, und Familien, die alles andere ausprobiert hatten.Rivera nutzt die *Autism Treatment Evaluation Checklist (ATEC)* zur objektiven Fortschrittsmessung. Ein ATEC-Wert nahe Null bedeutet, dass ein Kind ununterscheidbar von neurotypischen Gleichaltrigen funktioniert. *Dies ist die Definition von Erholung in diesem Buch, und sie ist erreichbar.*Dies ist keine Theorie. Es ist ein Feldhandbuch einer Praktikerin, die seit 2004 mit Familien in den Schützengräben steht und ihren eigenen Sohn durch den Autismus begleitet hat.*Eine Autismus-Diagnose ist kein lebenslängliches Urteil. Erholung ist real, messbar und beginnt mit dem, was auf den Teller kommt.*Vorwort von Dr. Robert Kiltz, MD, Gründer von CNY Fertility und Kiltz Health.